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萝卜苗

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博士生一年级

发表于 2019-10-5 22:37:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第一批种了六盆,种得有点多,连着吃了几天有点腻。今天拿了一大袋给奶奶吃。
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健康菜菜
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大三级同学

发表于 2019-10-6 07:13:11 来自手机 | 显示全部楼层
好吃
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大三级同学

发表于 2019-10-6 07:14:30 来自手机 | 显示全部楼层
但是你这个不是萝卜苗啊
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菜菜网班主任

发表于 2019-10-6 07:29:22 | 显示全部楼层
萝卜苗可以烫过水,放上两三天再吃,我觉得也好吃,想吃酸的也可以多放几天。
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发表于 2019-10-6 09:10:05 | 显示全部楼层
菜之恋
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 楼主| 发表于 2019-10-6 10:42:01 | 显示全部楼层
samilam 发表于 2019-10-6 07:14
但是你这个不是萝卜苗啊

是萝卜苗啊
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 楼主| 发表于 2019-10-6 10:43:45 | 显示全部楼层
甜心^_^ 发表于 2019-10-6 07:29
萝卜苗可以烫过水,放上两三天再吃,我觉得也好吃,想吃酸的也可以多放几天。
...

不会弄酸菜我一般做汤或者过水后炒。
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 楼主| 发表于 2019-10-6 10:43:53 | 显示全部楼层
菜痴无解 发表于 2019-10-6 09:10
弄酸菜

不会啊

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菜菜网班主任

发表于 2019-10-6 10:57:36 | 显示全部楼层
咕噜咕噜 发表于 2019-10-6 10:43
不会弄酸菜我一般做汤或者过水后炒。

就用差不多要开的水烫一下,捞起放入无油的盆子里,压紧或用石头压住,把之前烫过的水倒到压好的菜里,第二天就变黄了,就可以切了炒,喜欢吃酸的话放一点盐过几天就酸了。

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真是跟你学知识啦!!!么么哒!!!  详情 回复 发表于 7 天前
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发表于 2019-10-6 11:28:00 | 显示全部楼层
甜心^_^ 发表于 2019-10-6 10:57
就用差不多要开的水烫一下,捞起放入无油的盆子里,压紧或用石头压住,把之前烫过的水倒到压好的菜里,第 ...

这个苗做酸菜会不会太嫩了容易软烂。
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岁月如歌,你低吟浅唱,我轻声来和
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菜菜网班主任

发表于 2019-10-6 11:33:04 | 显示全部楼层
轩逸夫楼 发表于 2019-10-6 11:28
这个苗做酸菜会不会太嫩了容易软烂。

不碰到油不会烂,也就几天时间不会烂的,注意:烫之前必须把菜苗晒得软软的,大概晒上三四个小时左右。

点评

受教!  详情 回复 发表于 6 天前
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研究生二年级

发表于 2019-10-6 11:37:14 | 显示全部楼层
甜心^_^ 发表于 2019-10-6 11:33
不碰到油不会烂,也就几天时间不会烂的,注意:烫之前必须把菜苗晒得软软的,大概晒上三四个小时左右。
...

哦哦,原来是要晒一下的。
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岁月如歌,你低吟浅唱,我轻声来和
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